Ах, теперь я понял, спасибо за дополнительные детали. Похоже, что на странице категории темы для подкатегорий вообще не включаются, поэтому использование latestTopic точно невозможно… Думаю, для этого нужно будет изменить сериализатор в плагине? (извините, я не уверен в деталях реализации этого).