Puedes consultar Structuring a multilingual community, que incluiría consejos útiles para estructurar por países. Otros propietarios de comunidades han hecho preguntas similares: Using tags to categorize city specific questions (se puede buscar con 
arriba)
Por cierto, además de preguntar aquí, también puedes probar https://ask.discourse.com para obtener algunas respuestas de autoservicio.