Как изменить цвета по умолчанию для блоков кода?

К вашей текущей теме #theme добавляется компонент #theme-component. Это не меняет весь внешний вид целиком, а добавляет или изменяет что-то конкретное. Таким образом, пользовательский компонент кода меняет только отображение кода.