¿Cómo escapar dos puntos en Data Explorer?

En Data Explorer, estoy intentando convertir una fecha usando TO_CHAR(p.created_at, 'HH:MI:SS DD/MM/YY'), pero el analizador piensa que :MI es un parámetro. ¿Existe alguna forma de escapar los dos puntos? He probado con \:, pero no funciona. :: hace que el error desaparezca, pero ambos dos puntos aparecen.

Probablemente haya otra forma de hacerlo funcionar, pero podrías probar:

TO_CHAR(created_at, CONCAT('HH', ':', 'MI', ':', 'SS', ' DD/MM/YY'))