В разделе «Ещё» есть четыре записи (Годовщины, Дни рождения, Документы и Карты), которые, похоже, зафиксированы на месте, то есть не отображаются в настраиваемом списке. Не упустил ли я где-то способ переместить или удалить их?
Эти элементы добавляются плагинами и в настоящее время не могут быть настроены так же, как основные. Я думаю, что вы можете скрыть оригиналы с помощью CSS, а затем вручную добавить их в верхнюю секцию в качестве временного решения.
Спасибо!
Я думал, что Docs и Maps — это плагины, но забыл, что Birthdays берётся из плагина Cakeday. Не уверен, откуда берётся Anniversaries, возможно, тоже из Cakeday, но в конфигурации плагина я не вижу на это никаких указаний.
«Anniversaries» тоже из плагина Cakeday. 
Я проверю тему плагина и посмотрю, не упустил ли я что-то. 
В описании плагина сказано…
Показывать торт на день рождения рядом с именем пользователя в его день рождения и/или в дату регистрации на Discourse.
Похоже, однако, что настройки, управляющей частью «и/или», нет. Я проверю категорию плагинов, чтобы посмотреть, упоминается ли это там.
Извините, я ещё не выпил вторую чашку чая, поэтому мой мозг пока не полностью включился.
Cakeday, конечно, определяется как годовщина даты вашего вступления, а добавление торта на день рождения — это опциональное дополнение. Ой!
Я думаю, это можно описать двусмысленно. Настройка «cakeday enabled» включает плагин и добавляет эмодзи 
в годовщину регистрации, а настройка «cakeday birthday enabled» добавляет эмодзи 
для дней рождения. Можно иметь годовщины без дней рождения, но не наоборот.