Creo que si logramos menos de 50 ms en todos los casos, independientemente de las horas pico de tráfico, lo llamaría un tiempo de respuesta rápido del servidor. El resto del sitio será más rápido ya que todo depende del tiempo de respuesta inicial del servidor.
Y sería súper ideal si se mantiene por debajo de los 50 ms para todos los usuarios geográficos y se mantiene consistente. Por ahora, sigue saltando y es mayormente más alto, y ese parece ser el gran problema de la lentitud.