Да, есть несколько настроек сайта, которые контролируют максимальный размер изображения и качество конвертации — поищите.
У нас также есть rake-задача, которая проходит по всем изображениям и изменяет размер «слишком больших» файлов, загруженных до изменения этих настроек, но я не уверен, что она общедоступна, @cvx?