iPhone: ve a sistema y notificaciones y, en estilo de notificación, elige las opciones de notificación que desees para la aplicación Discourse hub. Por lo que sé, así es como lo hago en el mío (acabo de cambiar los sonidos y los desactivé de esa manera ahora para probarlo).
Si estás usando el navegador, debería ser de la misma manera, pero elige el navegador en lugar de la aplicación hub. Y, por supuesto, revisa la configuración de seguimiento y notificaciones en las preferencias de usuario de Discourse para esos foros específicos para asegurarte de que estén activadas y configuradas como deseas.