Я не очень знаком с системой подсветки синтаксиса и её настройками в целом, но если вы просто хотите убрать красный текст, вы можете использовать CSS в теме вашего сайта:
code.language-python span {
color: inherit;
}
Красный цвет используется для обозначения строк, поэтому, если вы хотите просто изменить его на другой, вы можете сделать что-то вроде этого:
code.language-python span.hljs-string {
color: #FFF; /* Замените на нужный цвет */
}
Помимо красного текста, есть ли другие части, которые отображаются некорректно?