Ho spostato il mio sito su un nuovo server Hetzner dove l’email funziona come previsto. Chi sa cosa ho combinato per mandare all’aria l’email! Grazie a tutti coloro che hanno aiutato. Ho comunque imparato qualcosa sulla risoluzione dei problemi da questa esperienza, quindi non è stata una perdita di tempo completa.
Il supporto di Mailgun è piuttosto sicuro che il problema fosse locale al server. Dicono di non aver visto alcuna attività dall’IP interessato e di non aver bloccato proattivamente l’IP.