Muito obrigado @supermathie
Farei o backup/restauração sem alterar os nomes dos buckets, conforme sugerido também por @RGJ. Como eu disse, minha preocupação era não impactar os dados existentes do servidor de forma alguma, mas se eu fizer o backup dos buckets existentes primeiro e garantir que o servidor existente esteja em modo Somente Leitura durante a migração, acho que a integridade dos dados enviados nos buckets estará muito bem protegida.