Вам нужно изменить это перед пересборкой. И если вы собираетесь изменить имя хоста, проще сделать резервную копию и восстановить её. В противном случае вам нужно следовать инструкции Как изменить доменное имя или переименовать мой Discourse?.
Вы можете переместить резервную копию с помощью scp и восстановить её из командной строки.