Если вы имеете в виду верхний набор кнопок, то они доступны только на iOS и просто копируют исходный текст в буфер обмена. Кнопка «Копировать» рядом с «Цитата» и «Изменить» в данном случае копирует маркдаун-разметку Discourse для этой цитаты, которая выглядит так:
[quote="JammyDodger, post:7, topic:285376"]
Возможно, глупый вопрос, но в чём разница между этой кнопкой и той, что я обычно вижу?
[/quote]
Если вы нажмёте «Цитата», откроется редактор с уже заполненным текстом, но часто вам не нужно отвечать на выбранный текст в текущей теме — возможно, вы захотите процитировать его в черновике другой темы, который у вас уже есть, или в чате.