Я думаю, что вы можете изменить заголовок «От:» для уведомлений о темах/сообщениях, но только для всего форума в целом (а не для каждого письма отдельно):
notification email (Адрес электронной почты в поле «От:», используемый при отправке всех важных системных писем. Домен, указанный здесь, должен иметь правильно настроенные записи SPF, DKIM и обратные PTR-записи для успешной доставки писем.)