Bonjour @Islander, bienvenue sur Discourse meta. Je vais essayer de répondre à vos questions.
Ce n’est pas facile en soi, mais le processus est très simple si vous êtes à l’aise avec SSH, les bases de données et Docker.
Discourse prend en charge les catégories imbriquées sur un seul niveau. Les sujets peuvent être créés dans la catégorie parente ou dans une sous-catégorie, selon les permissions de la catégorie.
Il existe un plugin tiers appelé Babble, qui pourrait vous être utile.
Il n’est pas pris en charge nativement dans Discourse, mais vous êtes libre de créer un plugin pour cela.