Is it possible to ./launcher rebuild app without updating discourse?
You could, but you would have to specify the exact commit hash in your app.yml file.
Can you please give me an example how this would be setup?
In app.yml uncomment
#version: tests-passed
and replace tests-passed with the commit hash something like
version: f7a335a64e7146166d5fdaedcfee816997f2822d
You can find the commit hash in github if you click on the commit that you want.
Как найти нужный коммит?
Например, у меня версия 2.4.0 beta2, и я хочу остаться на ней.
Перейдите на GitHub, просмотрите теги и выберите тот, который соответствует нужной вам версии.