Есть ли способ убрать описание категории из выпадающего списка при выборе новой категории?
Вы можете скрыть его с помощью CSS, который вы добавите в свою тему
Работает как часы, спасибо @Moin
и вам спасибо 
Я лишь предоставил ссылку на похожий вопрос. Код, который вы используете, предоставила Лилли. Вместо того чтобы благодарить меня, вы могли бы поставить «нравится» посту с кодом в знак благодарности.
Вы можете увидеть автора в onebox, и обычно является хорошей идеей посетить связанную тему, а не только читать onebox.
Я не нажал на ссылку и не сразу понял, что это ты, так что приношу свои извинения.
всё отлично — главное, что вы получили нужное исправление 