Что ж, я так и не разобрался с изменением размера по горизонтали, но мне удалось добавить изменение размера по вертикали с помощью CSS:
// Прокручиваемые блоки кода
.hljs {
resize: vertical;
height: 515px;
max-height: unset;
}
Редактирование: Что ж… забудьте. Я только что понял, что когда блок кода короткий, это делает div слишком высоким. 