Это не ошибка, но описание настройки неверно. Оно лишь предотвращает удаление старых резервных копий из S3 в Discourse, когда их количество превышает значение maximum_backups.
Теперь резервное копирование работает иначе. В зависимости от значения настройки сайта backup_location резервные копии хранятся либо локально, либо в S3. При удалении резервной копии в интерфейсе она удаляется из локального хранилища или из S3 в соответствии с этой настройкой.