関心のあるサイト設定は default_email_digest_frequency ですが、ご存知の通り、そこには「毎日」「毎週」「毎月」などの頻度オプションを示すドロップダウンリストしか表示されていません。
各頻度オプションは分単位の数値に変換されます。そのため、「毎週」を選択すると、サイト設定の値は 10,080 に設定されます。ご指摘の 3〜4 日という期間であれば、おそらく 5,040 程度の値に設定するとよいでしょう。
この特定の値がインターフェースから直接設定できないため、Postman と API を使って変更できるかと思いました。
しかし、以下のように試してみましたがエラーレスポンスが返ってきました。
https://example-forum-name.com/admin/site_settings/default_email_digest_frequency?default_email_digest_frequency=5040&update_existing_user=true
{
"errors": [
"value"
]
}
そのため、他に回避策があるのか、あるいはこの設定のオプションが制限されている理由があるのか、私も気になっております。