カスタムユーザーフィールドのデフォルトを設定

ユーザーフィールドのデフォルトを設定する方法はありますか?具体的には、特定の質問に特定のデフォルトを設定し、フィールドを必須にしたいのですが、新規ユーザーと既存ユーザーの両方がそれを求められるものの、該当しない場合は更新せずに簡単にスキップできるように、NAのようなもので事前入力したいのです。