Ver también captura de pantalla:
Lo intenté a través de la página de administración en “requerido” y “configuración regional predeterminada”.
Pero sigue volviendo a inglés-EE. UU.
Cambiar esa configuración debería funcionar; la probé en mi sitio y funcionó. Es posible que necesites actualizar el navegador web para verificar que el cambio se haya guardado.
Si establecer idioma desde la cabecera accept-language está activado, el idioma del navegador podría anular la configuración de tu idioma predeterminado.