A-t-il des modules complémentaires dans Thunderbird qui pourraient interférer ici ? Une recherche rapide sur thunderbird changing reply-to a par exemple donné ceci :
https://addons.thunderbird.net/en-US/thunderbird/addon/stop-ignoring-reply-to/
De plus, cela pourrait aider si vous pouviez récupérer l’email brut qu’il reçoit et peut-être lui faire essayer un autre client de messagerie ou la messagerie web si disponible pour tester.