Я только что подумал, как можно было бы подойти к этому иначе, теперь, когда результаты всегда отображаются, и понял, что могу добиться желаемого гораздо проще.
Так что, пожалуйста, оставьте всё как есть! LOL 
Я просто выбираю элементы результатов с классом chosen (или без него .chosen) и скрываю их.
div.poll div.poll-container ul.results > li:not(.chosen) {
display: none;
}
Когда я писал свой код пару лет назад, я либо не заметил класс .chosen, либо он был добавлен недавно?
В любом случае, моё решение было значительно избыточным (опросы на JavaScript!), тогда как этот вариант делает именно то, что мне нужно.
Спасибо ещё раз.