Why did Discourse start running their own Redis instead of using Elasticache?

Это не так. Elasticache отлично работает с Discourse, и с 2019 года AWS значительно продвинулась в решении обеих проблем, описанных выше. Теперь AWS позволяет выбирать более мелкие типы экземпляров и предоставляет конечные точки для реплик.