Quizás un poco más de detalle. Sin embargo, su proveedor de VPs tiene la dirección IP en el Panel de control con las especificaciones del servidor.
La facilidad con la que esto se puede hacer dependerá del SMTP que elija usar. Por ejemplo, en Brevo.com, solo tiene que registrar un nombre de usuario y una contraseña y utilizar los planes gratuitos o de pago.
Luego, simplemente ingrese el nombre de usuario, la contraseña en la configuración de Discourse y la dirección SMTP.
Lo anterior es estándar en Discourse. El proveedor de SMTP también puede tener instrucciones para crear un registro DNS si lo he entendido correctamente para tener el dkim y ayudar a garantizar la entrega del correo.
Luego tiene algunos como Lark, que es una configuración más complicada de lo que publiqué anteriormente.
Es por eso que Discourse Meta está aquí para ayudar a brindar soporte oficial y basado en la comunidad. Si uno tiene presupuesto, hay muchas personas que harán la configuración inicial y algunos, como @pfaffman, para los usuarios autoalojados, tienen un panel de soporte por una pequeña tarifa anual que también incluye su soporte. El Panel de control ofrece opciones para instalar complementos y realizar algunas tareas de mantenimiento de línea de comandos para usuarios menos expertos en tecnología.
Solo para ser claro, simpatizo con su punto de vista y tengo que decir que, en esta era, una interfaz gráfica de usuario (GUI) se considera más estandarizada para los usuarios legos cotidianos.