Шаблон «Пользователь опубликовал» используется для рассылки уведомлений о новых постах в теме, за которой следит пользователь. user_watching_first_post и user_watching_category_or_tag используются для рассылки уведомлений о новых темах. Я протестировал редактирование этих шаблонов на локальном экземпляре, и изменения отражаются в отправляемых письмах:
Посмотрите в разделе /admin/email/sent, какие типы писем не получают внесённые вами изменения в шаблоне?
Да, это отличный момент. Список шаблонов писем в /admin/customize/email_templates зафиксирован в коде и не обновлялся годами, поэтому в нём отсутствуют многие новые письма, которые были добавлены. Вот запрос на включение всех новых шаблонов:
