Скорее всего, это связано с тем, что за вашей категорией никто не следит. Если вы включите настройку сайта activity_pub_verbose_logging и посмотрите логи, то, вероятно, увидите сообщение следующего вида:
Я обязательно добавлю «причину» в это модальное окно, так как эта ситуация уже возникала несколько раз! Подпишитесь на свою категорию в Mastodon, а затем создайте новую тему.
**Или, возможно, я просто изменю статус на «опубликовано» в этом случае, так как активность действительно добавляется в исходящую очередь. Просто она никуда не отправляется (поскольку некому её отправлять). Так что технически она «опубликована» (то есть находится в исходящей очереди).