Просто догадка. Если вы настроили вкладку/окно мобильного браузера на отображение в режиме «для настольных компьютеров», а затем загрузили в той же вкладке/окне другой сайт, он тоже открывается в режиме для ПК. Со мной такое случалось несколько раз и меня это удивляло, но, возможно, в вашем случае дело не в этом 
изм.: Я слишком быстро прочитал последнюю часть вашего сообщения.
Действительно, не совсем понятно, зачем нужен этот переключатель, особенно учитывая, что эта функция есть в большинстве браузеров.