Не уверен, но ни один из этих кодов не скрывает подкатегории в гамбургер-меню.
Компонент темы “Скрытие категорий” не работает.
Я пробовал оба варианта:
.hamburger-panel в своём сниппете и код от этого джентльмена. Ни один из них не скрывает элементы.