Я понял вашу точку зрения. Я пытался найти способ (через Google) изменить шрифт в сводном письме, как в Google, так и в Meta.
Вот почему я не создал новую тему, а ответил в конце найденной через Google темы! 
Я не проверял, разрешает ли Gmail разные шрифты, так как видел в своём почтовом ящике Gmail письма от других сайтов, где использовались персидские шрифты.