Дело в том, что Discourse не построен на Bootstrap. Поэтому то, что вы хотите достичь, повлечёт за собой множество сложностей.
В интерфейсе Discourse используется более 400 кнопок. Если вы измените их классы по умолчанию, вам придётся переопределить почти 200 шаблонов, и это только для Handlebars. Это станет кошмаром для поддержки.
Более разумный подход — сбросить стили кнопок, которые вы не собираетесь использовать, и настроить остальные на основе стилей кнопок Bootstrap.
Базовые стили для всех кнопок в Discourse можно найти здесь: