Похоже, в конфигурации вашего почтового сервера Microsoft Exchange есть ошибка, если он пересылает всю исходящую почту прямо обратно на ваш сервер Discourse. Нет никаких признаков того, что это отбой или отказ; присутствует только один заголовок Received:, как будто письмо просто пересылается на следующий SMTP-шлюз.