Вот пример использования Discourse таким образом: Job Postings - Open Source Design / Jobs - Jobs
Вы можете требовать добавления категории к теме, отключив настройку «Разрешать темы без категории».
Как в примере выше, вы можете задать более определённую структуру темам в категории, используя шаблоны. Подробнее см. Using topic templates for categories.