De fato, fóruns podem ser administrados como os fundadores desejarem.
Eu certamente não acho isso, desculpe se algo que escrevi fez você pensar isso. Certamente não há razão para que alguém tenha o direito de desperdiçar o tempo do moderador, e se essa parecer ser a intenção de um membro, a suspensão e o banimento podem ser a melhor escolha.
Parece que você teve problemas com membros imaturos que questionavam excessivamente as decisões, a ponto de a política de não permitir apelações de decisões de moderação ter sido implementada. Isso pode ser razoável se você tiver moderadores realmente bons. Há também um risco potencial com isso, de que se a autoridade deles não puder ser questionada, isso possa afastar alguns membros que poderiam ser um benefício para a comunidade.
Concordo com sua política de não permitir discussões sobre decisões de moderação no tópico onde essas decisões foram tomadas. Isso certamente poderia descarrilar completamente uma conversa inteira, imagino. Se alguém discorda de uma decisão de moderação, isso pode ser algo que vale a pena discutir em um tópico diferente ou em uma mensagem não pública para esclarecer onde existem diferentes perspectivas.