La longitud de la descripción de la etiqueta está codificada en Discourse, por lo que si quisieras cambiar este valor, necesitarías editar esa línea en el código de tu instancia de Discourse y luego reconstruir Discourse.
cd /var/discourse
./launcher rebuild app
Alternativamente, podrías crear un plugin para exponer esa configuración en el menú de configuración de administración, y luego actualizarla según sea necesario.