Отлично! Я могу подключиться к smtp.gmail.com — это была отличная идея. Mailgun определённо блокирует этот конкретный IP-адрес. Поддержка Mailgun не очень помогает, поэтому, возможно, на следующей неделе я начну заново с новым IP-адресом.
Я перенёс свой сайт на новый сервер Hetzner, и там почта работает как положено. Кто знает, что я натворил, чтобы сломать почту! Спасибо всем, кто помог. В любом случае, из этого опыта я кое-что узнал об устранении неполадок, так что время не было потрачено совсем впустую.
Поддержка Mailgun довольно уверена, что проблема была локальной для сервера. Они говорят, что не наблюдали никакой активности с затронутого IP-адреса и не блокировали его намеренно.
Если кто-то столкнулся с этой же проблемой сегодня, 
извините, мы объединили обновление gem, которое, похоже, вызвало ту же проблему.
Мы считаем, что проблема возникла в:
и была исправлена в: