Как я понимаю, вы хотите отображать одни и те же темы по тегу, что уже обеспечивает сам тег.
Какие правила должны соблюдать темы на основе тегов в этой виртуальной категории — оригинальные или у виртуальной категории будут свои? И если оригинальные, что произойдет, когда темы с одинаковым тегом будут поступать из разных категорий с разными правилами?
В противном случае… Discourse — замечательный инструмент для обсуждений, а приложения и платформы электронной коммерции — лучший вариант для продажи товаров.