Também tive problemas ao usar isso, tanto para ativar quanto para desativar o modo somente leitura. Da última vez, acabei executando Discourse.enable_readonly_mode no rails.
É sempre uma emergência quando acontece e não investiguei qual pode ser o problema.
Para constar, em minhas próprias ferramentas Ansible, não uso o modo somente leitura, mas uso Introducing Post Deployment Migration