OK. Así que para aquellos de ustedes que se encuentren con esto, tuve que hacer bastante trabajo para ajustar este script de importación y que funcionara.
El contenedor Docker de MySQL es de la versión 8.
Esto significa que, por alguna razón, la biblioteca de MariaDB que incluye la plantilla de MySQL no funciona.
Lo que hice de manera diferente a https://meta.discourse.org/t/smf2-to-discourse-the-ultimate-guide/90314:
No incluí el archivo de plantilla de MySQL en el archivo de configuración del contenedor Docker de importación.
Construí el contenedor de importación, entré en él con ./launcher enter import.
Luego:
echo "gem 'mysql2'" >> Gemfile
wget https://dev.mysql.com/get/mysql-apt-config_0.8.17-1_all.deb
dpkg -i mysql-apt-config_0.8.17-1_all.deb
Esto muestra un mensaje interactivo y puedes seleccionar los valores predeterminados (MySQL 8 con herramientas).
Luego instalé la biblioteca normal de MySQL 8 y continué la construcción:
apt-get update && DEBIAN_FRONTEND=noninteractive apt-get install -y libmysqlclient-dev
su discourse -c 'bundle config unset deployment'
su discourse -c 'bundle install --no-deployment --path vendor/bundle --jobs 4 --without test development'
Una vez que todo esto se completó, el resto fue igual; la importación ahora se está ejecutando.
Los desarrolladores de Discourse podrían querer ajustar los scripts de importación para tener esto en cuenta; al menos ahora está en los foros para que otros lo vean si se atascan como yo.