PR с исправлением создан: FIX: change the placeholder & template when switching selected Category by merefield · Pull Request #2 · naidihr/discourse-topic-template-placeholders · GitHub
Теперь берётся категория из выбора в редакторе. После этого, кажется, всё работает в любых ситуациях, но, пожалуйста, подтвердите.