Если вы считаете, что чётко определили все категории, к которым могут относиться сообщения, вы можете отключить категорию «Без категории» в разделе /admin. Эта настройка называется allow uncategorized topics. При отключении категории «Без категории» не будет категории по умолчанию, и пользователям придётся выбирать категорию для каждого сообщения, что делает неправильную категоризацию маловероятной.
Переименование категории «Без категории» могло бы вызвать путаницу, и теперь это невозможно. Лично я оставляю её включённой только для того, чтобы побуждать пользователей публиковать сообщения, даже если они не видят, куда именно подойдёт тема.