Eu te entendo aqui. E já vi o quanto essas comunidades de terceiros podem ser catastróficas para alguns produtos.
Acredito que a mesma lógica se aplica quando falamos com clientes em potencial preocupados com a concorrência entre seus fóruns oficiais e essas outras opções: ao deter totalmente tanto o produto quanto a comunidade, você ganha muita vantagem sobre outras comunidades.
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Você pode oferecer benefícios exclusivos no fórum para seus clientes reais, como títulos, distintivos, acesso exclusivo a categorias, etc.
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As pessoas querem respostas corretas para suas perguntas, e ter um canal direto com quem desenvolve o produto é inestimável.
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Você pode reduzir a fricção integrando o login do Discourse com o login do seu produto.
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Você pode publicar anúncios primeiro no fórum.
O Reddit é um ótimo site de agregação de links e notícias que eu mesmo uso bastante, mas se seus engenheiros respondem apenas no Discourse, por que as pessoas iriam pedir ajuda em um subreddit?
Quanto ao Slack, por que eu gastaria tempo respondendo à mesma pergunta repetidamente no chat, se posso responder uma única vez no Discourse, ter a pergunta indexada na internet, contar com formas fáceis de mesclar duplicatas e referenciar discussões antigas em novos recursos, etc.?