Wenn ich dieses Problem hätte, würde ich zwei oder drei Terminalfenster offen haben. Eines, um den Rebuild auszuführen, eines, um Notizen über die verstrichene Zeit zu machen und festzuhalten, wo die langen Verzögerungen zwischen den Log-Updates auftreten, und das letzte, um die Maschinenaktivität aufzuzeichnen: wahrscheinlich mit vmstat 5 ausgeführt.
Wenn Sie an einen Punkt gelangen, an dem das Protokoll für eine verdächtig lange Zeit nicht aktualisiert wird, machen Sie sich Notizen über die von vmstat gemeldete Aktivität.
Posten Sie hier geeignete Auszüge aus dem Protokoll mit Ihren Notizen und der entsprechenden vmstat-Ausgabe.
Es ist sehr wahrscheinlich, dass es sich um bestimmte Teile des Rebuilds handelt, die Zeit in Anspruch nehmen: Das Ziel ist es, herauszufinden, welche Teile das sind und was die Maschine zu diesen Zeiten tut.
Ich würde wahrscheinlich auch während der Pausen mit ps auxf einen Schnappschuss der Maschinenaktivität machen.