25 ГБ едва хватает. Если у вас много изображений, возникнут проблемы. Проще всего выбрать Droplet большего размера. Следующий по простоте вариант — добавить том с данными и разместить там изображения. Однако для этого потребуются знания о файловых системах Unix и монтировании в Docker.
Есть несколько способов: разместите дополнительное пространство в /mnt/whatever-they-giveyou, затем скопируйте изображения из /var/discourse/shared/standalone/uploads в это дополнительное пространство и измените app.yml, чтобы использовать этот путь для /shared/uploads.
Самый безопасный способ — запустить новый Droplet, чтобы в случае ошибки ваш сайт не был повреждён.