Позже я осознал, что для моего случая использования более точными являются теги q или i:
Ссылка на само слово или фразу, а не на то, на что это слово или фраза обычно ссылается, в письменном английском языке достигается путём использования одинарных или двойных знаков кавычек или применения курсива.
Я считаю это пробелом в стандарте HTML!
Косвенно связанное замечание: мне следовало использовать термин элемент, а не «тег».