Если вы администратор, вы можете создать компонент темы, чтобы скрыть это на всём сайте с помощью CSS (также можно применить это к набору категорий, но это потребует немного больше усилий). Вы также можете разрешить пользователям выбирать свою тему, что даст им возможность решить, хотят ли они видеть лайки. Возможно, вы сможете сделать это самостоятельно, если ознакомитесь с руководством разработчика по темам Discourse.
Плагин позволит использовать одну тему и даст пользователям возможность настраивать пользовательское поле, которое будет включать или отключать эту функцию. Это потребует примерно в два раза больше работы и немного усложнит поддержку вашего сайта.