Привет и добро пожаловать @santiyounger 
Вы можете изменить любой текст на сайте, включая тексты плагинов, со страницы /admin/customize/site_texts. Если вы скопируете фрагмент текста, который хотите изменить, и вставите его в поле поиска на этой странице, система покажет нужные поля для редактирования. 
В данном случае текст «Поддержать нас» соответствует js.discourse_subscriptions.campaign.title, а текст «Нам нужна ваша помощь, чтобы поддерживать это сообщество в рабочем состоянии!» — js.discourse_subscriptions.campaign.body.