На одном сайте у меня установлено около 25 компонентов тем, полученных из разных источников: репозиториев Git и кастомных CSS/HTML-файлов. Я надеялся установить все (или, в идеале, хотя бы некоторые) из них на другом сайте.
Возможно, вы сможете заставить работать задачу Rake site:export_structure. Она должна включать все темы и компоненты вашего сайта (а также множество других элементов).
В будущем было бы неплохо добавить возможность указывать, какие именно структурные аспекты требуются. Эта функция относительно новая, поэтому, безусловно, в будущем появятся возможности для её улучшения.