В том выводе присутствует только одно поле пользователя с ID 1, поэтому вам следует установить поле «Имя пользовательского поля пользователя» в значение user_field_1, а не 1, как у вас сейчас.
На сегодняшний день, к сожалению, триггер явно проверяет понижения и блокирует срабатывание — он работает только для повышений: